Se você pesquisar bastante em livros de receitas e também na internet, vai encontrar diversos sabores do brigadeiro gourmet. Fazer brigadeiros gourmets para vender com certeza é um grande potencial de negócio. Os brigadeiros gourmet exigem chocolate importado ou puro cacau, gemas de ovos, leite condensado e manteiga diferenciados. Até os granulados precisam ser de primeira, não feitos de açúcar com corante, como a maioria. Te apresentamos uma lista das 20 melhores receitas de brigadeiro gourmet para você fazer muito dinheiro vendendo um dos maiores doces do Brasil. Para preparar, coloque o leite condensado, a manteiga e 4 paçocas moídas em uma panela.
- A receita tradicional leva leite condensado, manteiga e chocolate em pó.
- E para fazer estes deliciosos brigadeiros você vai precisar de creme de leite, leite condensado, chocolate em pó 50% e nutella.
- Caso seja muito fina, o brigadeiro queima com mais facilidade.
- Uma dica bacana é investir em conteúdos e imagens de qualidade para engajar mais pessoas.
- Em seguida, esfarele as paçocas em um prato, enrole os brigadeiros com as mãos e passe-os na paçoca para finalizar.
É bom pesquisar sobre o tipo dos ingredientes, qual vale a pena preço e qualidade. Primeiramente você precisa pensar em um nome para sua marca de brigadeiros, um nome fácil de lembrar que defina sua marca. Para isso, é importante falar com uma pessoa que tenha experiência no setor para que seja feito um bom trabalho que represente sua marca.
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Quando a massa estiver fria, você pode colocá-la em copinhos e salpicar os pedaços e lascas de pistache em cima ou enrolar a massa, passar no pistache e colocar em forminhas. Quando a massa já estiver fria e bem durinha, é só enrolar. Para que os brigadeiros não grudem no momento de enrolar, você pode passar um pouco de manteiga nas mãos. Use uma colher de sobremesa para tirar a massa do prato e fazer as bolinhas. Depois é só passar nas raspas de chocolate e colocar em forminhas. Já a apresentação da versão gourmet é feita com raspas de chocolate, justamente para dar uma cara mais diferenciada.
Curso De Brigadeiro Gourmet
Para montar em definitivo um negócio sólido de brigadeiros gourmet, você precisa ficar atenta a certos detalhes. É importante também que você não negligencie o poder da internet, especialmente das redes sociais. Ou seja, assim que abrir seu negócio de brigadeiros, faça perfis nas principais mídias sociais de hoje, e poste cotidianamente fotos e vídeos de seus trabalhos.
O curso foi criado com muito carrinho por uma chefa confeiteira. Coloque o creme de leite numa panela, acrescente o leite condensado e a manteiga e mexa para misturar bem e homogeneizar. Se você já trabalha fazendo doces e quer ampliar seus negócios, ou se você está em busca de algo inovador para iniciar um, fazer brigadeiros gourmet é um ótimo caminho. Aqui você vai aprender a fazer brigadeiro para vender para seus clientes, para presentear alguém ou até mesmo para poder impressionar alguma visita em sua casa. https://www.brigadeirosgourmet.club/receita/brigadeiro-gourmet-tradicional/ de excelente qualidade você perceberá que a textura será mais cremosa e brilhante. A fórmula para ser um empreendedor de sucesso está no planejamento bem-feito, no empenho em seguir em frente e em vender brigadeiros que não são encontrados em qualquer doceria.